县市场监督管理局举办提升食品生产企业检J9九游平台 J9九游验人员能力建设培训班
发布时间：2023-06-25 02:32浏览次数：
为全面落实食品生产企业主体责任，加强企业出厂检验基础建设，全面提升食品生产企业检验人员实验能力，推动食品生产企业生产质量安全，近日，县市场监管局举办2023年提升食品生产企业检验人员能力建设培训班。来自全县13家食品生产企业的24名检验人员参加集中培训。
培训班重点对《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》、食品检验基础知识、常用检测设备、器材的使用介绍、常规项目检验标准解读等理论知识和出厂检验项目的理论知识开展培训，并对培训人员提出的疑点、难点等问题，开展现场讲解、答复，及时消除了他们在日常生活中的疑惑。
通过培训，旨在进一步加强食品生产企业落实食品安全主体责任的质量意识、安全意识、自律意识，提升生产企业食品检验人员理论水平和操作能力，严把出厂关，全面推动进货查验记录制度、出厂检验记录制度以及生产过程检验检测制度的落实，为保障生产源头食品安全发挥积极的技术指导作用。
